Caso não seja possível levar seu alimento de casa e
tiver que comprá-los na praia tome algumas precauções. Em primeiro lugar,
observe o ambiente e os funcionários. Repare se os cabelos estão presos, se há
higiene em seus aventais, assim como nas panelas e recipientes e se o
funcionário que recebe o pagamento é o mesmo que lida com os alimentos. Evite
também comprar nos lugares que usam os mesmos utensílios para alimentos crus e
cozidos, pois as bactérias presentes no cru podem contaminar o outro.
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