Os nitritos são aditivos químicos utilizados para
preservar e adicionar aromatizantes para a maioria das carnes de almoço,
incluindo frios e cachorros-quentes.Uma vez no corpo, eles reagem com produtos
químicos do corpo e se transformar em carcinogéneos causadores de
cancro. Os americanos comem mais de 20 bilhões de hot dogs por ano.
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